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朝阳县局开展大坑腌菜治理工作
发布时间:2025-06-27 来源:朝阳县市场监督管理局

为巩固大坑腌菜治理工作成果,防止大坑腌菜问题反弹,切实提升本地区腌菜生产加工条件和质量管控能力,按照省、市局《关于开展大坑腌菜深入排查治理工作的通知》要求,朝阳县局自今年3月开始开展大坑腌菜治理工作。一意识明确工作目标 坚持问题导向,按照“四个最严”要求,对腌菜生产加工单位开展全覆盖排查整治,以“零容忍”的态度严厉打击土坑腌菜行为,彻底消除食品安全隐患,规范行业秩序,通过宣传教育提高农户和食品生产经营者的食品安全质量意识和风险意识,自觉抵制违规使用土坑腌菜,引导地区腌菜行业健康发展。二是排查重点,是否存在占用林田耕地等私挖大坑腌菜、无证生产或超范围经营行为,食品生产者厂区或周边是否存在露天腌菜现象,是否存在使用非食品级材料(如回收塑料膜)腌菜行为,是否存在滥用食品添加剂行为,是否存在购买或销售大坑腌菜产品的情况。通过排查未发现我县存在大坑腌菜违法行为,辖区内腌菜生产单位提高了责任意识,改善了卫生环境,排除了风险隐患。